Bu metin, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun (“Kanun”) 10. maddesi ile Aydınlatma Yükümlülüğünün Yerine Getirilmesinde Uyulacak Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ kapsamında veri sorumlusu sıfatıyla DeFactoFIT Gıda, Perakende, Lojistik ve Teknoloji Sanayi A.Ş. (“DeFactoFIT”) tarafından hazırlanmıştır.
DeFactoFIT olarak https://www.defactofit.com/ adresli internet sitesi (“Site”) içerisinde yer alan bazı alanlarda birinci ve üçüncü taraf çerezler kullanmaktayız. Bu Çerez Aydınlatma Metni (“Aydınlatma Metni”), DeFactoFIT tarafından yönetilen Site ve Uygulama için geçerli olup, çerezler Aydınlatma Metni’nde açıklanan şekilde kullanılacaktır.
Bu Aydınlatma Metni’nin amacı, internet sitemizde kullanılan çerezlerin cihazınıza yerleştirilmesi aracılığıyla otomatik yolla elde edilen kişisel verilerin işlenmesine ilişkin olarak, hangi amaçlarla hangi tür çerezleri kullandığımızı ve bu çerezleri nasıl yönetebileceğiniz hakkında sizlere bilgi vermektir. İnternet sitemizde kullandığımız zorunlu çerezler haricindeki çerezler için kullanıcıların açık rızaları alınmakta ve kullanıcılara istedikleri her zaman açık rızaya ilişkin tercihlerini değiştirebilme olanağı sağlanmaktadır.
Kullanıcılar, çerez yönetim paneli üzerinden internet sitemizde kullanılan çerez çeşitlerini görebilmekte ve zorunlu çerezler dışında kalan tüm çerezler için “aktif” veya “pasif” seçenekleri ile tercihlerini belirleyebilmektedir. Yine bu panel üzerinden kullanıcılar tercihlerini her zaman değiştirme imkanına sahiptir.
Çerezler bir internet sitesi tarafından cihazınızda oluşturulan ve isim-değer formatında veri barındıran küçük metin dosyalarıdır. Çerezler, ziyaret ettiğiniz internet sitesinin cihazınızda bilgi saklamasını ve bu bilgilerin sonraki ziyaretleriniz sırasında kullanmasını mümkün kılmaktadır. Bir internet sitesi tarafından oluşturulan çerezler siteye erişim için kullandığınız internet tarayıcısı tarafından saklanmakta olup çerezler, ziyaretçilere ilişkin isim, cinsiyet veya açık adres gibi kişisel verileri içermezler. Çerezlerin içerdiği bilgilere ancak aynı internet tarayıcısını kullanmanız halinde ve yalnızca ilgili çerezi oluşturan internet sitesi alan adı https://www.defactofit.com tarafından erişilebilmektedir.
Çerezler günümüzde, internet teknolojilerinin önemli bir parçası haline gelmiştir ve temel işlevleri çevrimiçi ziyaretçinin tercihlerinin hatırlanması ve bağlantı sırasında cihazın tanınması olup, neredeyse her internet sitesinde çerez kullanımı söz konusudur.
Çerezler, gezintiniz sırasında cihazınızda bulunan internet tarayıcınız (Chrome, Firefox, Safari, Edge vb.) ile DeFactoFIT bünyesindeki internet sitesi sunucuları arasında kurulan iletişim vasıtasıyla gönderilmektedir.
Doğrudan ziyaret edilen web sitesi veya DeFactoFIT tarafından cihaza yerleştirilmektedir.
DeFactoFIT ile iş birliği içerisinde olan, reklam veren veya analitik sistem gibi üçüncü bir tarafça cihaza yerleştirilen çerezlerdir.
Kullanıcının tarayıcıyı kapatması veya oturumun sona ermesi süresine kadar depolanabilecek verileri sağlamaktadır. Kısa süreli çerezlerdir.
Çerezin kullanıcı tarafından silinme tarihine kadar veya çerez için belirli son kullanma tarihine kadar sürücüde yer alan çerezlerdir. Kalıcı çerezlerin kodlarında değişken süreli, yazılı bir son kullanma tarihi vardır.
Web sitesinde gezinmek ve sitenin güvenli alanlarına erişim gibi özelliklerin kullanılması için gerekli olan çerezlerdir.
Web sitesinde geçmişte yapılan seçimlerin (kullanıcı adı bilgisi, parola bilgisi, hangi dilin tercih edildiği vb.) ne olduğunu hatırlamasını sağlar. Web sitesine otomatik girişi sağlayan tercih çerezleri, işlevsel çerezler olarak da adlandırılmaktadır.
Performans çerezleri olarak da bilinen istatistik çerezleri, web sitesinin kullanımına ilişkin anonim, istatistiksel veri sağlayan çerezlerdir. İstatistik çerezleri ile kullanıcının web sitesini nasıl kullandığı, ziyaret ettiği sayfalar, tıkladığı bağlantılar depolanabilmektedir. Anonim hale getirilen istatistik çerezleri, web sitesi kullanıcısını tanımlamak için kullanılmamaktadır. Bu çerezlerin amacı, web sitesini daha işlevsel hale getirmektir.
İlgi alanlarınızın bir profilini oluşturmak ve diğer sitelerdeki alakalı reklamları göstermek amacıyla faaliyet gösteren firmalar tarafından kullanılabilen çerezlerdir.
Zorunlu çerezler, talep etmiş olduğunuz bir bilgi toplumu hizmetinin (log-in olma, form doldurma ve gizlilik tercihlerinin hatırlanması) yerine getirilebilmesi amacıyla kullanılmaktadır. Bu çerezler aracılığıyla toplanan kişisel verileriniz, Kanun’un 5. maddesinin 2. fıkrasının (c) bendi “Bir sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olması kaydıyla, sözleşmenin taraflarına ait kişisel verilerin işlenmesinin gerekli olması” veya (f) bendi “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla, veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlenmesinin zorunlu olması” kapsamında işlenmektedir.
Reklam, Hedefleme ve Pazarlama çerezleri, iş ortaklarımız tarafından ilgi alanlarınıza göre profilinizin çıkarılması ve size ilgili reklamlar göstermek ve hedeflemeler yapılması amacıyla kullanılmaktadır. Bu çerezler aracılığıyla toplanan kişisel verileriniz, Kanun’un 5. maddesinin 1. fıkrası kapsamında açık rızanızın alınması suretiyle işlenmektedir.
Performans / Analitik çerezler, internet sitelerinde kullanıcıların davranışlarını analiz etmek amacıyla istatistiki ölçümüne imkân veren çerezlerdir. Bu çerezler, sitenin iyileştirilmesi için sıklıkla kullanılmakta olup, bu duruma reklamların ilgili kişiler üzerindeki etkisinin ölçümü de dâhildir. İnternet sitesi sahipleri tarafından, tekil ziyaretçilerin sayısını tahmin etmek, bir internet sayfasına götüren en önemli arama motoru anahtar kelimelerini tespit etmek veya internet sitesinde gezinme durumunu izlemek için kullanılmaktadırlar. Bu çerezler aracılığıyla toplanan kişisel verileriniz, Kanun’un 5. maddesinin 1. fıkrası kapsamında açık rızanızın alınması suretiyle işlenmektedir.
İnternet sitemizde yer alan çerezlere ilişkin bilgiler aşağıdaki tabloda yer almaktadır:
Çerez İsmi | Çerez Kullanım Amacı | Çerez Tipi | Çerez Süresi |
---|---|---|---|
_fbp | Reklam ve site analizi hizmetleri sunmaya yönelik amaçlarla tarayıcıları tanımlar. | Hedefleme | 90 gün |
fr | Reklamları yayınlamak, ölçmek ve reklamların alaka düzeyini artırmak için kullanılır. | Hedefleme | 90 gün |
lu | Site giriş çıkış yardımcısı olarak çalışır. | Hedefleme | 60 gün |
_ga | Kullanıcılara rastgele atanan bir sayıyı müşterileri ayırt etmen için kullanılır. | Performans | 730 gün |
_gid | Ziyaret edilen her bir sayfa özelinde benzersiz bir değer atamak amacıyla kullanılmaktadır. | Performans | 1 gün |
_gat | Yüksek trafikli internet sitelerinde verilerin toplanmasını sınırlamak ve istek oranını düşürmek için kullanılmaktadır. | Performans | 1 gün |
IDE | Kullanıcılara hedefli reklam sunmak veya reklam sınırlamak için kullanılır | Hedefleme | 365 gün |
id | Kullanıcılara hedefli reklam sunmak veya reklam sınırlamak için kullanılır | Hedefleme | 60 gün |
Çerezler aracılığı ile yürütülen faaliyetlerimiz kapsamında kişisel verileriniz; DeFactoFIT hizmetlerinin size özelleştirilerek geliştirilmesi, pazarlama faaliyetlerinin yürütülebilmesi, iş faaliyetlerinin yürütülmesi ve denetimi, mal ve hizmet satın alım süreçlerinin yürütülmesi amaçları ile tedarikçilerimize aktarılmaktadır.
Ayrıca yukarıdaki tabloda belirtilen reklam, hedefleme ve pazarlama çerezleri ile analitik çerezler ve performans çerezlerine onay vermeniz halinde kişisel verileriniz; saklama ve arşiv faaliyetlerinin yürütülmesi amacıyla sınırlı olarak yurt dışında yerleşik üçüncü taraf altyapı sağlayıcıları aracılığıyla yurt dışındaki sunucularda işlenecektir. Bu kapsamda; tarafınıza ait kişisel veriler, açık rızanıza dayalı olarak, gerekli teknik ve idari tedbirler alınarak sunucuları yurt dışında bulunan hizmet sağlayıcılar tarafından işlenecektir.
İnternet sitemizi kullanabilmek için çerez kullanımı zorunlu değildir, fakat tarayıcınızı çerezleri kabul etmemeye ayarlamanız halinde kullanıcı deneyiminizin kalitesi düşebilir ve sitelerimizin çeşitli işlevleri bozulabilir. Özellikle teknik çerezler, Site’nin temel işlevlerini yerine getirebilmesini sağlamaktadır. Teknik çerezler Site’nin teknik olarak çalışmasını tesis ettiğinden bunları kapatmanız halinde, Site’de bazı fonksiyonların gereği gibi çalışmaması söz konusu olabilir.
Çerez yönetim panelindeki butonları tercihinize göre açık veya kapalı konuma getirerek “Kaydet ve Onayla” butonuna tıklayabilir, ayarlarınızı etkin hâle getirmek için sayfayı yenileyebilirsiniz.
Tarayıcınızı; çerezleri tüm siteler veya belirli siteler için engelleyecek şekilde, çerez oluşturulduğunda uyarı verecek şekilde, üçüncü taraf çerezleri engelleyecek şekilde veya tüm çerezleri oturum çerezi gibi sayacak şekilde yapılandırabilirsiniz. Ek olarak, tarayıcınız üzerinden çerezleri silebilir veya tarayıcınızda saklanan çerezlerin listesini ve değerlerini görebilirsiniz. Tarayıcınızın çerez yönetimi işlevleri hakkında detaylı bilgi için lütfen aşağıdaki ilgili linke tıklayarak tarayıcınızın internet sitesinden bilgi alınız.
Ayrıca;
Ayrıca;
Çerezler ile ilgili daha detaylı bilgi için, https://www.aboutcookies.org veya https://www.youronlinechoices.eu/ adresini ziyaret edebilir ya da "Privacy Badger" uygulamasını kullanabilirsiniz (https://www.eff.org/tr/privacybadger).
Kanun’un 11. maddesi kapsamındaki haklarınız ve kişisel verilerinizin işlenmesi hakkında ayrıntılı bilgi için Genel Aydınlatma Metni’ni inceleyebilirsiniz. DeFactoFIT çerezlerle ilgili kullanım şartlarını ve Çerez Aydınlatma Metni’ni değiştirme hakkını saklı tutar.
Kombucha, fermantasyon yoluyla elde edilen tatlı ve ekşi bir fermente çay içeceğidir. Genellikle yeşil veya siyah çay yaprakları, şeker ve bir SCOBY (symbiotic colony of bacteria and yeast - bakteri ve maya simbiyotik kolonisi) denilen bir kültür kullanılarak hazırlanır. SCOBY, birçok farklı mikroorganizma türünden oluşan bir kolonidir ve çayı fermentasyon işlemine sokarak probiyotikler, enzimler ve asitler üretir.
Kombucha, fermente bir içecek olduğu için, içerdiği probiyotikler ve prebiyotikler sayesinde sindirim sistemi sağlığına faydalı olabilir. Ayrıca, çay yapraklarının içerdiği antioksidanlar nedeniyle anti-inflamatuar özelliklere de sahip olabilir. Kombucha, evde yapılabilir veya marketlerde hazır olarak satın alınabilir.
Kombucha çayı, SCOBY adı verilen simbiyotik bir kültür ile hazırlanan fermente bir çaydır. Hazırlanışı için yeşil veya siyah çay yaprakları, şeker ve bir SCOBY kullanılır. Hazırlama sürecinde çay yaprakları demlenerek şekerle karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra SCOBY, çay karışımına eklenir ve fermente edilmeye bırakılır.
Fermentasyon işlemi sırasında SCOBY, çayın şekeri ve bazı besinlerini tüketerek probiyotikler, enzimler ve asitler üretir. Bu asitler, çayın ekşi bir tada sahip olmasına neden olurken, probiyotikler ve enzimler sindirim sistemi sağlığına faydalı olabilir.
Kombucha çayı, evde yapılabilir veya hazır olarak marketlerde satın alınabilir. Satın alınan kombucha çaylarında genellikle çeşitli tatlandırıcılar, meyve suları ve bitkisel ekstreler kullanılarak farklı tatlar oluşturulur.
Kombucha, içeriğindeki probiyotikler, enzimler, asitler ve antioksidanlar sayesinde birçok sağlık faydası sağlayabilir. Bazı faydaları şunlardır:
1. Sindirim sağlığı: Kombucha, sindirim sistemini düzenleyebilecek ve sindirim sorunlarını önleyebilecek probiyotikler ve enzimler içerir.
2. Bağışıklık sistemi: Kombucha, bağışıklık sistemi fonksiyonlarını destekleyen antioksidanlar içerir.
3. İnflamasyon: Kombucha, anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir ve kronik inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir.
4. Enerji artışı: Kombucha içeriğindeki B vitaminleri ve demir sayesinde enerji artışı sağlayabilir.
5. Karaciğer sağlığı: Kombucha, karaciğer fonksiyonlarını destekleyebilecek bileşikler içerir.
6. Kan şekeri: Bazı araştırmalar, kombucha tüketiminin kan şekeri seviyelerini düzenleyebileceğini göstermektedir.
7. Kalp sağlığı: Kombucha içeriğindeki antioksidanlar ve asitler, kalp sağlığını destekleyebilecek özelliklere sahip olabilir.
Ancak, kombucha bazı kişilerde sindirim sorunlarına ve diğer yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, herhangi bir sağlık durumu olan veya hamile olan kişilerin kombucha tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.
Kombucha çayı, içeriğindeki probiyotikler, enzimler, antioksidanlar ve asitler nedeniyle birçok sağlık faydası sağlayabilir. Bazı faydaları şunlardır:
1. Sindirim sağlığı: Kombucha çayı, probiyotikler ve enzimler içerir ve bu nedenle sindirim sistemi sağlığına faydalı olabilir. Sindirim sorunlarını önleyebilir ve bağırsak sağlığını iyileştirebilir.
2. Bağışıklık sistemi: Kombucha çayı, bağışıklık sistemi fonksiyonlarını destekleyen antioksidanlar içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir.
3. İnflamasyon: Kombucha çayı, anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir ve kronik inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, artrit ve diğer iltihabi hastalıklarda faydalı olabilir.
4. Enerji artışı: Kombucha çayı, B vitaminleri ve demir içerir ve bu nedenle enerji artışına yardımcı olabilir.
5. Karaciğer sağlığı: Kombucha çayı, karaciğer fonksiyonlarını destekleyebilecek bileşikler içerir. Bu nedenle, karaciğer sağlığına faydalı olabilir.
6. Kan şekeri: Bazı araştırmalar, kombucha tüketiminin kan şekeri seviyelerini düzenleyebileceğini göstermektedir. Bu, diyabet hastaları için faydalı olabilir.
7. Kalp sağlığı: Kombucha çayı, antioksidanlar ve asitler içerir ve bu nedenle kalp sağlığını destekleyebilir. Kan basıncını düşürebilir ve kolesterol seviyelerini düzenleyebilir.
Ancak, kombucha çayı, bazı kişilerde sindirim sorunlarına ve diğer yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, herhangi bir sağlık durumu olan veya hamile olan kişilerin kombucha tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.
Kombucha çayı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
• 3-4 siyah çay poşeti veya 4-5 çay kaşığı siyah çay yaprağı
• 1 bardak şekersiz kombucha (scooby) ve 1-2 bardak kombucha likörü
• 3,5 litre su
• Cam bir kavanoz
• Temiz bez
• Lastik bant
Yapılışı:
1. 3,5 litre suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Su kaynadıktan sonra ocaktan alın ve 3-4 siyah çay poşeti veya 4-5 çay kaşığı siyah çay yaprağı ekleyin. Yaklaşık 15-20 dakika demlenmesi için bekletin.
2. Demlenmiş çayın içindeki poşetleri veya yaprakları çıkarın ve suya 1 bardak şekersiz kombucha (scooby) ekleyin. Kombucha, bir önceki kombucha partisinden alınabilir. Ancak, ilk kez kombucha yapacaksanız, bir başlangıç kombucha kültürü satın alabilirsiniz.
3. Kombucha kültürünü ve 1-2 bardak kombucha likörünü (önceki parti kombucha) tencereye ekleyin. Karışımı karıştırın.
4. Cam bir kavanoza karışımı dökün ve ağızını temiz bir bezle örtün. Bez kavanozun ağzından geçecek şekilde yerleştirin ve lastik bantla sıkıca bağlayın.
5. Kavanozu karanlık bir yerde, 20-30°C sıcaklıkta yaklaşık 7-10 gün boyunca bekletin. Kombucha kültürü, şekerin fermantasyonu sırasında tüketerek çayı asitli hale getirir.
6. 7-10 gün sonra, kombucha çayınız hazır olacak. Kavanozun ağzını açın ve kombucha kültürünü bir spatula veya kaşıkla nazikçe çıkarın.
7. Kombucha çayını bir şişeye veya cam kavanoza doldurun ve buzdolabında saklayın. Kombucha çayınızı soğuk veya oda sıcaklığında servis yapabilirsiniz.
Not: Kombucha yaparken hijyenik koşullara dikkat edin ve steril aletler kullanın. Ayrıca, ilk kez kombucha yapacaksanız, doğru teknikleri öğrenmek için birkaç kaynak okumanız önerilir.